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古代保健滋补茶
仙 茶 【配方】细茶500克，净芝麻375克，净花椒75克，净小茴香１５０克，泡干白姜、炒白盐各３０克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各７５０克。（录自《韩氏医通川》） 【用法】上药研成细未，和合一[ 详细 ]
2008-03-31
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健康茶社:正确的饮茶量
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。 一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，[ 详细 ]
2008-03-31
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什么是有机茶？
所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地，按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品论证机构审查、颁证的茶叶。有机茶的生产要求极高，国际有机农业运动联[ 详细 ]
2008-03-29
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从古到今的茶闻趣事
茶俗是民间风俗的一种，它是民族传统文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分，它内容丰富，各呈风采： ①茶与婚[ 详细 ]
2008-03-26
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安吉茶农“致富茶”
尽管每公斤有机白茶市价卖到5000元左右，普通白茶每公斤市价卖到4000元左右，但如果不是提前预订要买上一公斤浙江安吉产的白茶绝非易事。如此火暴的热销场面乐坏了安吉茶农。 白茶古称“仙草茶”，产于宋代[ 详细 ]
2008-03-20
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忆庐山——茶香
第一壶 第一壶的茶香来自庐山云雾。云雾的清逸脱俗，虽已领略过，但毕竟因离了庐山的水而少了些许灵气。记得古人论水的时候有说，大凡一地的茶配着这地的水便是极好，七分茶可有十分香，原不必务求第一泉第二泉。 [ 详细 ]
2007-01-17
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安吉白茶国家标准正式实施
为确保安吉白茶产品品质和质量特色，使我县白茶业持续健康得到发展，去年11月，县质监局和县农业局根据国家《地理标志产品保护规定》和GB 17294 《原产地域产品通用要求》制定了《地理标志产品 安吉白茶》国家标[ 详细 ]
2006-12-25
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安吉立下"新民约" 烧油的车不得进入白茶园
近日笔者去“中国白茶第一村”美誉的安吉县溪龙乡黄杜村采访，在1000多亩的中国白茶示范园区里，没见到一辆燃油机动车辆，这种现象缘于该村刚出台的新村规民约：凡是冒烟烧油的机动车辆不得进入中国白茶示范园区[ 详细 ]
2006-12-25
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茶与火的缠绵
茶的绿色结合火的能量，成为茶的火苗。茶叶采下的当下，茶火结合，就展开她一生与火共舞的宿命。茶叶和火轻触，叶脉创造了芳香物的沉淀，是一身绿叶在燃烧的开始。烘焙的温度过热了，茶被烫伤，留下焦炭的味道。[ 详细 ]
2006-10-23
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爱茶记
作者：泪染霜林醉 我比较爱茶，但喜爱的原因却没有品茗之士们那么高雅，不能了悟品茶之趣，也不明白茶事风雅，一是因生活环境的影响，一是因实际生活的需要，因环境而形成习惯。 小时候,一到放暑假的时候，[ 详细 ]
2006-10-08
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女人不爱茶
作者：sherry 其实女人也爱茶，只是女人在用敏锐的嗅觉和浪漫的情怀回味。 当薄薄的青烟袅袅起一股淡淡的纯香，挑逗女人心底的那一抹幻想时，面对茶，女人仿佛看见满是落叶的水面，孤独的鸟随意雨的脚步翅花纷[ 详细 ]
2006-10-08
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泡茶·品茶·爱茶
作者：刘叶生 [个人简历] 刘叶生高级农艺师，汉族，1935年12月出生，江西玉山人，毕业于江西省茶叶技术人员训练所高级部。历任上饶茶厂技术员、团委委员；铅山县汪二垦殖场助理农艺师、司法员；上饶县农业局茶[ 详细 ]
2006-10-08
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"茶道"中的男女哲学
有人说：泡茶与泡mm，都是一个泡，都是工夫，都是文化；品茶和品女人，都是一个品，都是妙趣，都是享受。而我要说的是，时代不同了，凭什么“泡”这个行为动作只属于男人？泡茶与泡男人，都是一个泡，都是工夫[ 详细 ]
2006-10-08
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一杯茶，缓解办公室压力！
要健康很简单，忙碌中的一刻小憩，一杯立顿茶，就能为你缓解办公室压力！ 电脑冲击波 电脑，办公室中你最亲密的战友，也可能是你最大的敌人。 整天盯着电脑，常常眼痛、怕光、流泪，视力还不断下[ 详细 ]
2006-09-21
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[视频]杭城桂花香
镜头说话——杭城桂花香 有句老话叫“八月桂花香”，每到农历八月，秋风一起，杭州城内便是桂香浮动。如今，又到了赏桂的时节，杭州市气象台这几天还特意发布了桂花观测指数，提示说：今年天气转凉较快[ 详细 ]
2006-09-20
